La sfida è lanciata. Ramen contro risotto. Noodles contro cotoletta. Sbarcherà a Milano, entro la fine del 2016, Wagamama, catena di ristoranti giapponesi che può vantare già diciotto locali in giro per il mondo.

A puntare sul gruppo londinese – la fondazione risale al 1992 – è stato il gruppo Percassi, che ha stretto l’accordo con Wagamama. Lo stesso Percassi può già vantare – tra i tanti – accordi con i re dei mattoncini, Lego, con il colosso dell’intimo Victoria’s Secret, ma soprattutto con i miti del frappuccino, Starbuck’s, che arriverà a Milano a breve.

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