L’Artigiano in Fiera prende il via il 3 dicembre alle ore 12 a Rho Milano Fiera (fino all’11 dicembre, con orario 10-22.30; ingresso gratuito).

L’inaugurazione e un intero padiglione, il numero 3, sono dedicati alle micro imprese delle zone terremotate. Con tutta la qualità del posto: norcineria e tartufi umbri; pecorino dop dei colli laziali e formaggi del caseificio storico di Amatrice. Passito di Vernaccia e perfino, new entry dell’ultimo momento, le collezioni della scuola orafa marchigiana.

Nuova veste alla ristorazione, con 40 ristoranti e menù ai prodotti in vendita nelle botteghe. Per cui  dopo aver assaggiato un piatto è possibile comprare gli ingredienti per realizzarlo a casa e impararne la ricetta prendendo parte alle lezioni delle scuole di cucina. Cinquanta scuole per una cucina popolare, per imparare a cucinare pizzoccheri, la paella valenciana, i dau phu vietnamiti e le tortillas del centro America.

Non solo food. Nel villaggio multisensoriale, che ha raggiunto i 310 mila metri quadrati di superficie espositiva, sono allestiti nove padiglioni per una rappresentazione completa dell’artigianato mondiale (tovaglie provenzali, lini lituani, maioliche siciliane, vetro e ferro marocchino, carta coreana, argento e cuoio messicano).